《"素鸡"趣谈》
一位顾客点了一份"素鸡"，尝了一口后勃然大怒："这明明是豆腐做的！"服务员从容解释道："您说得对，'素鸡'的'素'是'素食'的素，不是'鸡肉'的鸡。"顾客一时语塞："那为什么不直接叫'素豆腐'呢？"服务员莞尔一笑："取名'素鸡'不是显得您功德无量嘛！"
这段对话不仅道出了素食命名的趣味，更展现了中华饮食文化中"以素托荤"的智慧，素鸡作为传统豆制品，通过特殊工艺模拟鸡肉口感，既满足了素食者的需求，又保留了美食的趣味性，服务员的机智回应,更是将这场小误会化作了一段令人会心一笑的餐桌趣事。
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